السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
دي اول مشاركه ليا بموضوع هنا وباذن الله مش تكون اخر مره واتمني موضوعي يعجبكم باذن الله
المقادير
كيس هوت دوج
كوب دقيق ابيض
نص كوب دقيق ذره
معلقتين كبار لبن بودر
معلقه صغيره بيكنج بودر
ملح وفلفل اسمر
بيضه
اسياخ خشب
الطريقــــــــه
هنقطع الهوت دوج قطع متساويه وهنحط فيها الاعواد بالشكل اللي اودامكم ده
هنضيف المكونات الجافه كلها مع بعضها
هنضيف عليهم البيضه ونحط المايه شويه بشويه مع التقليب لغايه ما يتجانس الخليط ويكون قوامه لا سميك ولا خفيف يكون قوامه زي عجينه البان كيك بعد كده هنغطس الاعواد اللي فيها الهوت دوج في العجين ونغلفها كلها بالعجين كويس
ونكون محضرين زيت ساخن وغزير ويكون في حاجه مرتفعه الجوانب علشان نحط عود الهوت دوج في الزيت لغايه ما لونه يحمر هنطلعه علي مناديل تتشرب الزيت ونقدمها مع كاتشب ومايونيز او حسب رغبتك
ويارب موضوعي يعجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
ريتاج احمد 1 ريتاج احمد 1 1211110_1.gif فتكات جديدة Fatakat 1211110 القاهره – مصر