العجينة الأصلية للبيتزا الإيطالية بالصوووووور

المقادير :
مقادير لأربعة أشخاص
350غ طحين
25غ خميرة الخبز
رشة ملح
ملعقة طعام زيت زيتون
كأس ماء دافئ
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي الماء الدافئ ضفي له الخميرة
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040269578613.jpg
ثم الطحين
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040270077288.jpg
الملح و زيت الزيتون
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040271823516.jpg
و شكلي دائرة يجب أن لا تلتصق العجينة بالأصابع اعجني هذه العجينة مدة 4 إلى 5 دقائق مع رش الدقيق
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040272294537.jpg
خطيها بغلا شفاف و اتركيها ترتاح في مكان جاف مدة 6 ساعات
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040273333276.jpg
مدي العجينة ثم اعملي الحواف برؤوس أصابعك
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040274437773.jpg
ادهني العجينة بزيت الزيتون ثم ضعي صلصة الطماطم
https://files2.fatakat.com/2016/4/13040275106207.jpg
قمت بترجمته من Italien-Pasta.com مواضيع هذا القسم برعاية

*Gümüş* *Gümüş* 425719_16.gif فتكات هايلة Fatakat 425719 الجزائر العاصمة – الجزائر

سبحان الله و بحمده