المقادير:
1/2 كوب بصل
1/2 كوب فلفل أخضر
1 ثمرة طماطم كبيرة
معلقتين ثوم مفروم
قطعة صدور فراخ مقطعة لمكعبات
ملح وفلفل
3 معالق خل
2 كوب جرجير مقطع
معلقة كبيرة زيت
الطريقة:
1- اغسلي الخضار اللي عندك كويس، وقطعيه لمكعبات.
2- هاتي طبق التقديم وحطي فيه الخضار المقطع وقلبيه مع بعض كويس.
3- هاتي طاسة وحطي فيها الزيت وشوّحي فيه قطع الفراخ ومعاها الملح والفلفل والخل والثوم وسيبيها على النار لمدة خمس دقائق.
4- ضيفي الفراخ على السلطة في طبق التقديم، وممكن تزيّني طبق السلطة بالجبنة الرومي المبشورة.. مواضيع هذا القسم برعاية
نووووور55555 نووووور55555 195015_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 195015 المحلة – مصر