كل عام وانتم بخير. نصف كيلو ترمس ينقى ويغسل جيدا وينقع12ساعة فى كمية مية كافية.تغير المية بماء نظيف ويوضع على النار يغلى لمدة عشرة دقائق ثم تغير المية كذا مرة ثم يوضع الملح حسب الرغبة ويغطى بالماء ويوضع فى علبة.اما اذا كان الترمس مر فسبية تحت الماء الجارى يومين .ربع كيلو حلبة تغسل وتنشف وتنقى جيدا ثم تنقع لمدة 12ساعة……هاتى ورق ابيض نظيف واعملى عدد من القراطيس الصغيرة وضعى فىكل قرطاس كمية من الحلبة المبلولة فوق النصف تقريبا واقفلى القرطاس ورصيهم جنب بعض فى اى اناء بلاستيك وغطية بقطعة قماش نظيفة مبلولة وكل يوم بلى قطعة القماش لمدة 3ايام وبعد كدة حتلاقى الحلبة زرعت جوة القرطاس بشكل جميل. عايزين الفول قصدى المقيلى والا كفاية.
مواضيع هذا القسم برعاية
كوثر اسماعيل كوثر اسماعيل فتكات متميزة Fatakat 209589 الاسكندرية – مصر
سبحان الله و بحمده