الدجاج المحشي بالفلفل الحار والجبن

المقادير

6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم والجلد . 3 حبات فلفل مخلل كبير مقطعة من النصف ومخلية من البذور ( ممكن استخدام فلفل الهالبينو المخلل ) . 6 شرائح جبن شيدر مقطع الى شرائح رفيعة . ½ كوب بقسماط . ¾ ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة . 1 ¼ ملعقة شاي كمون ناعم . ¼ ملعقة شاي ملح . ¼ ملعقة شاي بودرة ثوم . 1/3 كوب حليب . الطريقة

سخني الفرن بدرجة حرارة 400 . اضربي صدور الدجاج لتصبح مسطحة بسمك ¼ انش فقط باستخدام الشوبك أو مضربة اللحم . ضعي ½ شريحة فلفل مخلل مع شريح جبن في وسط كل قطعة دجاج . لفي صدر الدجاج كالرول واحكمي اغلاقة بعةد خلال ( عود اسنان ) . اخلطي البقسماط مع الملح والكمون والفلفل الحمر والثوم البودرة . ثم غمسي قطع الدجاج المحشية بالحليب ثم بالبقسماط لتتغطى تماما . حمري قطع الدجاج في الزيت أو ضعيها في صينية مدهونة بالزبت وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون . مواضيع هذا القسم برعاية

احلى*البنات احلى*البنات فتكات رائعة Fatakat 128979 مع زوجى فى اى مكان – مصر ام الدنيا

سبحان الله و بحمده