احيانا تجيبى بطاطس مسكره وتغمق منك فى التحمير وتشرب زيت
*********************************************
احيانا بنجيب بطاطس بيطلع نوعها بيسكر يعنى بتغمق على طول فى التحمير وتشرب زيت ومش بتستوى اد كده انا اقول لحضرتك على فكره بسيطه جدامش فاهمة هو ايه اللي حصل
احنا هنقطع البطاطس زى العاده طوابع ونغسلها
ونحضر ميه مغليه نحط ملقعه صغيره ملح وملعقتين خل
نجيب البطاطس ونحطها فى الميه المغليه ونسبها على النار لمده 3 دقائق بس
نحضر شويه ميه سقعه ونطلع فيها البطاطس
سبيها دقيقتين بالظبط وبعدين حمريها عادى فى الزيت تطلع احلى بطاطس طريه من جوه مقرمشه من بره
[/font][/size][/color][/i][/right] مواضيع هذا القسم برعاية
محمود وحبيبة واسيل محمود وحبيبة واسيل 745257_6.gif فتكات هايلة Fatakat 745257 منيا القمح – القاهره