النهارده بقى عاملة اكلة على ما تفرج
بس باحبها جدا وبأكل فيها اكتر من اى حاجة
البصارة
*هاتى1/4 كيلو فول مدشوش-بقدونس وشبت-بصلة-فصين ثوم
حطيهم على النارلغاية ما يستوه كويس
*بعد السوى اضربيهم فى الخلاط كويس
*وبعدين هاتى بصلتين وقطعيهم طرنشات او جوانح
وحمريهم زى بتاع الكشرى فى زيت طبعا ومتنسيش تحطى عليهم ملح
*انشلى البصل من الزيت وسيبى شوية بصل فى الزيت
*لو الزيت كتير شيلى شوية
*وضيفى الخليط اللى فى الخلاط على الزيت
*وتبلى ملح_فلفل_كمون_وشطة_وجنزبيل
*سيبي الخليط يغلى شوية مع التقليب علشان مش يلزق
*لغاية ما يبقى القوام تقيل شوية
*وتزينى الطبق بالبصل المقرمش
بالف هنا على قلوبكم
خليكم بقى مع الصور
طبعا لازم طبق الباذنجان
اللى بتحب البصارة تأكل وتقيم
واللى مش بتحبها ..تقيم بس
على فكرة انا نزلتها لكم قبل ما نتغدى بيها
علشان تعرفوا بحبكم قد ايه
مواضيع هذا القسم برعاية
♣♣ jollya w bas ♣♣ ♣♣ jollya w bas ♣♣ 104679_27.gif ملكة فتكات Fatakat 104679 فى ارض الله الواسعة – مصر التى فى خاطرى