بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انهارده جيبالكم طريقة عمل اصابع السمك المقرمشة
بس تحفة تحفة عن جد
واليكم الطريقة والصور
المقادير
سمك فيلية مقطع اصابع – تتبيله عبارة عن ( توم مفروم – حبهان – فلفل اسود – كمون – كسبرة ناشفة – بابريكا – قرفة – كركم – زنجبيل – شطة – خل )
الطريقة
نخلط مقادير التتبيلة معا ونتبل بها اصابع السمك الفيلية ونتركها من الصبح او من بليل لميعاد الغدا
نضعها في الدقيق
ثم البيض
ثم الكورن فليكس المجروش ( يعنى مدقوق في الهون خشن مش ناعم ) وبعدين ندخلها الفريزر نص ساعه
نقليها في زيت سخن وبعدين نهدى النار
ودى صورة من قريب
وبالف هنا
قدمتها مع سلطة بابا غنوج وسلطة طحينة ورز بالكارى
متنسوووووووووش التقييييييييييم مواضيع هذا القسم برعاية
ام جومانة وعمرو ام جومانة وعمرو 85408_1.gif سوبر فتكات Fatakat 85408 قلب زوجي – مملكتى
سبحان الله و بحمده