السلام عليكم
عايزه مشوره ملكات الكفته
عملت كفته بالباذنجان ((يعنى عملت كفته وغلفتها بشريحه باذنجان ))
بس المشكله بعد طبخها بالفرن لقيت الكفته انفلت يعنى اتفككت
انا عملت الكفته وبعدها قليتها بالزيت وعملت شرائح االباذنجان وقليتهن بعدها لفيت الكفته بشريحه بالبانجان ووضعتهم في بايرسك ووبالفرن على حراه 160 درجه مئويه
ولكن اعتقد السبب انى وضعت كميه من الماء كبيره ((عملت عصير ماء ووضعته عليه معجون طماطم))
وايضا وضعت مع الكفته بصل كثير
انى اعتقد هما السببين دول
وانتوا ايه رئيكم
ارجوكم محتاجه رئيكم لان تعبت بالطبخه كثيرا
وشكرا لكل الفتوكات الحلوات الطعمات
ورمضان كريم
وكل عام وانتم بالف خير
مواضيع هذا القسم برعاية
فتكات العراق فتكات العراق فتكات رائعة Fatakat 135064 عايشه في وحدتي الموحشه – العراق