انهارده عايزين نعمل كبده بس مش ااي كبده دي كبده من ايد تاجي القرآن
انا في سنه خامسه وعندي 11 سنه في الاول نبدا بسم الله
انا عملت بي
كبدتين للفرخه
قناصتين للفرخه
قلبين للفرخه
كليه الفرخه
مايه
بقدونس
نبدا
اول حاجه نجيب البلانشه دي
نجيب بصلايه متوسطه ونقطعها بالسكينه
ونجيب طاسه او حله زي ما انتم عاوزين انا جبت طاسه
نحط البصل والكبده والحجات الي احنا قطعناها في الاول ونحطهم في الطاسه بس قبل مانحطهم نجيب شويه زيت في الطاسه
ونضيف فلفل وملح
ونزيد شويه مايه
ونقلب
بعدين المايه ابتدت عندي تنشف والكبده ما استوتش
فذدت شويه مايه كمان
ونقلب
وبعدين نطفي النار اما تستوي ياه شيفين لونها عامل ازاي
وبعدين نزين هنا جبت بقدونس وزينت
بعد ما حطيط الكبده علي الرز ماشي
ودا بقي للي بيحبوا الكاتشب علشان ابقي مش حرماكوا من حاجه
مواضيع هذا القسم برعاية
تاجى القرآن تاجى القرآن 832951_43.gif سوبر فتكات Fatakat 832951 بيت ماما وبابا – مصر