الطريقه دى لعمل عجينه ممتازه وانا جربتها كتيييير وان شاء الله هتعجبكم وتنفع للبيتزا وتنفع معجنات محشوة زى الساندوتشات وكمان تنفع دونات ولقمه القاضى واى شىء مشابه وهى كلاتى 4ملاعق زبده- كوب زبادى-4ملاعق لبن بودره-ملعقه صغيره ملح-2ملعقه كبيره باكينج بودر -ملعقه كبيره خميره فوريه مذابه فى كوب ماء وملعقه صغيره سكر -ودقيق بالتدريج حوالى 3كوب وطبعا تخلط جميع المقادير وتعجن تماما وتخمر فى حاله استعمالها للبيتزا بنضيف 2ملعقه زيت زيتون وشويه زعتر ناشف وده اللى بيعطيها الطعم المميز للبيتزا ملحوظه :ممكن استبدال الزبادى واللبن البودره بكوب حليب وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
هالة من النور هالة من النور 544435_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 544435 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده