ازيكو يافتوكات انا جربت الكقته دى وكان هيغم عليا من حلاوتها مكنتش مصدقه ان انا اللى عملت الكفته دى جربوها ومش هتندموا المقادير نص كيلو لحمه مفرومه وتفرمى عليها حتة ليا _بصلايه محترمه_معلقة بقسماط ناعم _فلفل اسود_ملح اهم حاجه دلوقتى ماتزوديش اى توابل خالص وهتشوفى الطعم الطريقه تقلبى كل الحاجات دى مع بعض فى حله تكون بغطا والافتكاسه هنا بقى تعملى حفره فى وسط اللحمه وتولعى فحمايه وتحطيها فى النص بين اللحمه وتجيبى نص معلقة سمنه وتسيحيها على النار وتكوبيها على الفحمايه هتعمل تششششششش وتكونى محضره غطا الحله تحطيه عليها بسرعه وتسبيها لحد ماتشرب الدخان كله وبعدين تصبعى وترصى فى صينيه وتسوى على البوتجاز على طول بس تكونى موطيه النار خالص وتسبيها لحد ماتشرب اللى نزل منها بس كده تطلعيها سخنه على البقدونس وبعدين هممممممممممم تصدقوا انا جعت مواضيع هذا القسم برعاية
موزة اوى موزة اوى 418744_3.gif فتكات نشيطة Fatakat 418744 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده