دي وصفه جنان للشيف حسن اللي هيه وصفة التشكن ناجتس بدل ما نقعد نجيبه من بره والله اعلم بوجع البطن دا
وهيه بسيطه وسهله خالص خالص ومش هتاخد اي وقت نشوف المقادير والطريقه سوا:
المقادير:
1/4 كيلو وراك دجاج -1 بطاطس مسلوقة -ملح -فلفل -بيض -لبن -بقسماط –دقيق
الطريقة:
الفراخ نشيل منها الجلد والعضم ومقطعة حتت صغيرة واخلطها مع البطاطس المسلوقة والملح والفلفل
وبعدين اعملها كور واقلبها في الدقيق واقلبها في البيض واللبن ويكون البيض اكتر من اللبن وبعدين
اقلبها في البقسماط واحمرها زيت سخن عميق غزير
وبالهنا والشفا علي قلوبكم معلشي انا بكتب الطرق ورا الشيف حسن ومعنديش صور للاكل خالص
وكالعاده الله يخليكوا ماتنسوش الدعاء بصلاح الحال وتيسيير الامور وان ربنا يحفظني من كل سوء
طمع بقي
مواضيع هذا القسم برعاية
ان تدخلني ربي الجنه ان تدخلني ربي الجنه 373316_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 373316 المنصوره – القاهره