اذا كانت البفتيك اواللحمة بتشد في القلية معاكي الحل بسيط :
1- انقعي شرائح اللحم مع معلقة من بيكربونات الصودا (الكربوناته )
2- قلبي اللحم جيدا مع البيكربونات وانقعيهم في التلاجة من 30 ل 45 دقيقة
3- اشطفي اللحم وجففيه واستخدميه زي ما تحبي هيكون طري وسهل المضغ
وده ينفع مع ( البفتيك اوالشاورما او الاستيك لحم )
اتمني المعلومة تعجبكم وتستفادوا منها مواضيع هذا القسم برعاية
فريدة فى كل شىء فريدة فى كل شىء 591458_22.gif برنسيسة فتكات Fatakat 591458 القاهرة – مصر