لنجـاح أي طبخـة عليك معرفة أولاً المقاييس الصحيحة المقاييس بالملليمتر الأوزان بالمللتر………………………..الأوزان بالأكواب 5 مللتر ………………………..1 ملعقة شاي.. 10 مللتر ………………………..2 ملعقة شاي.. 15 مللتر………………………..1 ملعقة طعام.. 30 مللتر ………………………..1/8 كوب.. 60 مللتر ………………………..1/4 كوب..…