بسم الله الرحمن الرحيم اذيكم يا احلي بنات يارب تكونوا بخير وسعادة وفي غاية الصحة انا نقلتلكم وصفة فطير عجبتني اوي اوي اوي يارب تعجبكم وماتنسوش التقييم بقا ندخل بقا علي اغش آآآ أقصد النقل… فطير مشلتت زي البيتزا باللحمة والي تحبيه كله (بيتزا يا عز) 😉
اللهم صل وسلم وزد وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم البطاطس البيورية باللحمة المفرومة هنعمل الديسك لحمة مفرومة بصل مبشور ونعصر المياة اللي فيه كزبرة مفرومة ملح وفلفل نعجن كله في بعضه ونتركه… تورتة البطاطس البيورية باللحمة المفرومة
طريقة عمل الشاورما : نص كيلو لحم او فراخ – علبة زبادى – 3 فصوص ثوم – مرقة ماجى لحم او فراخ – بهارات لحم او فراخ – سماق – فصين حبهان – 3 ملاعق… شاورما الفراخ او اللحمة ..
المقادير : كوب ونصف أرز مغسول ومنقوع كوب لحم مفروم 10حبات طماطم حجم كبير كيلو جرام ونصف بصل وملح وثوم مهروس وفلفل أخضر مقطّع إلى مكعبات صغيرة و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة… طماطم محشي بالارز واللحمة
السلام عليكم و رحمة الله دلوقتي انا كنت شارية لحمة من اسبوعين و فوجئت بأن الفريزر طلع بايظ طول الفترة دي يعني بيعمل ثلج بسيط مش تجميد كامل يعني اللحمة كانت حوليها زي الثلج المجروش… اعرف منين ان اللحمة باظت ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ده كان اولا ثانيا بقى وبسرعة بليييييييييييييييييييز انا عندى شرايح بفتيك رفيعة وعندى صوص بنى جاهز اللى هو بتاع كنور عاوزة حد يفدنى ويقولى اعملها ازاى بالصوص وربنا يبارك للى… اللحمة بالصوص البنى