الأرز الصيادية على الطريقة المصرية
المقادير:
2 كوب أرز
3 كوب ماء
2 بصلة كبيرة
كمون + ملح+فلفل اسمر
الطريقة:
يتم تقطيع البصل و يحمر في 4ملاعق زيت ذرة حتى يغمق لونه.
يتم إضافة الماء و الملح و الكمون و يترك حتى الغليان.
يتم إضافة الأرز و يوضع على نار هادئة حتى تمام النضج.
من الممكن إضافة ثمرة طماطم صغيرة مبشورة لماء الأرز .
يتم تقديمه مع السمك و السلاطات . مواضيع هذا القسم برعاية
samora1 samora1 241594_1.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 241594 مصر – مصر
سبحان الله و بحمده