عاملين ايه يا فتو كات
اول مره اكتب فى القسم ده وجيت وجيبلكم احلا صنية جمبرى ممكن تكلها وكمان سمك بلطى سنجارى او صنيه الاى عايزه تسميه سميه هو اختراع يا كوتش
المكونات
كيلو جمبرى بقشرو مغسول كويس
نص كيلو سمك بلطى او على حسب الكميه
الاى جاى مشترك فيهم هما الاتينين
توم وكمون وكزبره ناشفه وملح ولمون ده التتبيله الاى هنتبل بيها الجمبرى والسمك البلطى فى الخلاط او وهنحط راس توم كبيره و 3 معلاق ملح ومعلقة كمون ومعلقه كزبره ناشفه وشطه ونعصر 3 لمونات وقرن فلفل ونضربهم ضربنا مبرحا لحد ما يبئو نعمن ونتبل بيهم الجمبرى نحط جزء على الجمبرى ونقلبهم على بعض ونجيب البلطى نفتحو ذى السنجارى ونتبلو بالتتبيله ده وده شكل البلطى وعليه التبيله والججمبرى هكذب بس الجمبرى بنحط ونخلطو معاها بس
وهنجيب
بص3 بصلات 2 لمونات 3 طماطميات حبة كزبره خضره وشبت وبقدونس
نقطع كل دول شرائحعلى بعض ونحط معلقه من التتبيلهالاى تبلنه بيها السمك والجمبرى ونعصر لمونه عليهم
ونجيب الخليط ده نحطو على وش السمك البلطو ونحطو فى صنيه مع الجمبرى كده هو
ونحطو على وش السمك البلطى برضو
بس وندخلهم الفرن نص ساع ونطلعه وممكن تفتحى الشويه على البلطى تحمرى البصل الاى على الوش
وده الجمبرى بعد الغرف
بس كده بس والله البلطى كده ممتع يا بنات بجد انا مكنتش باكل سمك بلطى بس حبيتو بالطريقه ده قوى والجمبرى مقولوكش على طعمو بجد خطير يلا سمو الله وتعالو كلو بئه
بس كده وبالف هنا
ادعولى بتفرج الكرب وان ربنا يرزقنى الولد الصالح بحبكم فى الله
مواضيع هذا القسم برعاية
ام الوردتين الحلوين ام الوردتين الحلوين 623180_22.gif فتكات ست الكل Fatakat 623180 الجيزه – مصر ام الدنيا