_________________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …
يسعد مساكم وأوقاتكم بكل خير يارب ..
بعد فترة انقطاع عن المواضيع رجعتلكم اليوم بموضوع حصري لمنتدانا زي ماتعودت وهو سريع ولذليذ وسهل.
لحم النعام بالفرن مع الأرز الأبيض:
المكونات والطريقة:
المكونات:
كيلو لحم نعام .
بصلة مقطعة أجنحة.
2 ملعقة زبادي .
4 فصوص ثوم مهروس مع واحد فلفل حار.
بهارات وفلفل أسود وملح حسب الرغبة .
عصير ليمونة.
قليل من زيت الذرة.
الطريقة :
يغسل اللحم ويصفى . ويخلط مع بقية المكونات ويترك لمدة ساعتين .
تدهن صينية بقليل من الزيت ويفرد فيها اللحم وتغطى بورق القصدير.
توضع بالفرن المعد مسبقا من ساعة إلى ساعة ونصف.
يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة .
وبالهناء والعافية .
النتيجة النهائيــة:
والله يسعدكم ويوفقكم دنيا وآخرة …
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ….
مواضيع هذا القسم برعاية
Ruba Saleem Ruba Saleem 635713_2.gif فتكات رائعة Fatakat 635713 ……… – …..