ازيكم يابنات عاملين ايه
انا قولت اغير فى طعم البطاطس ونعملها بطعم جديد تعالو نشوف الصور
1_دى المكونات عندنا (3بطاطس مهروسة وعليها ملح خفيف ورشة كمون عشان البسطرمة حادقة والبشاميل فيها ملح وفلفل+بسطرمة شوحتها فى معلقة زيت+بشاميل يدوب معلقتين)
2_نضيف الباشميل على البطاطس ونقلبهم مع بعض كويس بالشكل ده ودوقى طعمهالو لقتيها محتاجة ملح ضيفلها
3_لازم نحط على ايدينا زيت عشان البطاطس فيها بشاميل ممكن تلزق ونفردها على ادينا ونضيف حتة بسطرمة ونقفلها نعملها صوابع او دايرة حسب الرغبة 
نحطها فى صنية تحت منها زيت خفيف ومن فوقيها ورشة بقسماط لو هدخليها الفرن
لكن لو مش هدخليها الفرن وهتقليها تبقى تخليها يوم كامل فى الفريزى وبعدين فى بيض وبقسماط
وممكن نعملها رول ونحشى جواها البسطرمة او لحمة مفرومة وندهن وشها بيض ولبن ورشة بقسماط
ودى انا قليت وحدة بس عشان تشوفيها طعمها جميل ومذاقها مختلف 
بس طبعا كانت عايزة تدخل الفريز عشان تمسك نفسها شوية لكن مينفعش موريش لفتوكاتى الحلوين النتيجة النهائية وكانت هتبقى احلى هية حروقت شوية عشان الطاسة كانت سخنة بس طعم الحروقة دى جميل جدا كرسبى كدا بالهنا والشفا على قلوب المصريين كلهم وعايزة دعوة حلوة (ربنا يفك كرب خطيبى)اللهم امين مواضيع هذا القسم برعاية
سيكى ميكى انت صديقى سيكى ميكى انت صديقى فتكات هايلة Fatakat 1107285 القاهرة – القاهرة