كلنا عارفين طبعا ان الكوسه من ثمار الجنه وان شجرة اليقطين هى الشجره التى اكل منها سيدنا يونس بعد خروجه من بطن الحوت
فكان مريضا سقيما فاطعمه الله منها نظرا لفوائدها وكلنا نفسنا اولادنا ياكلوها ويستفيدوا منها تعالى نعرف وصفه جديده وهتاعجبهم جدا
دوائر كوسة مقلية
نصف ك كوسة
100 جم دقيق
بيضه + بياض بيضه
كوب حليب كبير
ملح وفلفل
الطريقه :
1- يخلط الدقيق مع البيض والملح والحليب بالتدريج حتى تصبح عجينه ناعمه تترك لمدة ساعه
2- تضاف بياض البيضه ويخفق جيدا
3- قطعى الكوسه شرائح مستديرة تضاف للخليط ثم تنشل بملعقه ثم تقلى فى الزيت الحار او يدخل فرن حامي حتي النضج
جربوها وقولولى رايكوااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
AS YOU LIKE IT AS YOU LIKE IT 578431_5.gif سوبر فتكات Fatakat 578431 القاهره – مصر