السلام عليكم يا فاتوكات النهرضه عملت ولاول مره المشللتت والفضل ليكم والله ربنا يخليكم لى ندخل فى الجد بقى المقادير كيلو ونصف دقيق ومايه وشويه ملح جبت حاجه اعجن فيها ودفيت المايه نخلت الدقيق ودا لازم علشان الهواء بعد كده حطيت الدقيق فى البلستكه ورشيت نصف ملعقه ملح وبعد كده دفيت المايه ووضعتها حبه حبه على الدقيق حتى سارت العجينه بالشكل دا
وبعد كده قطعتهم كده
وفردتهم بالنشابه كده
ورحت مقطعاهم تانى وحطتلهم سمنه بالمنظر ده
ودخلتهم التلاجه يرتاحو شويه
وبعدين طلعتهم وبططتهم ودخلتهم الفرن
وهو ده شكلهم
واللى هيعجبها مش هتقيملى هبقى كده
مواضيع هذا القسم برعاية
ام يوسف 156 ام يوسف 156 فتكات نشيطة Fatakat 541301 الاسكندريه – مصر