السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكم ياحبيبى عاملين اية يارب تكونوا بصحة جيدة
تعالوا بقى كدة شوفوا اكلتى المفضلة واكلت جوزى فى نفس الوقت يلا بينا
1/2 كيلو جمبرى متوسط الحجم مغسول ومقشر نصف كيلو يجماعة او اكتر حسب ما تحبوا يعنى
ملعقه صغيره ثوم مفروم
ملح وفلفل وكمون
عصير ليمونه
ملعقه كبيره مايونيز
1/2 كوب دقيق
عدد 2 بيضه كامله
كوب بقسماط
زيت للقلى
طريقة التحضير:
يخلط جميع المكونات وتترك فى الثلاجه لمده 3 ساعات فى التتبيله
– يوضع الجمبرى فى الدقيق ويغلف جيدا ثم فى البيض ثم يغلف جيدا بالبقسماط بالضغط عليه بالصابع جيدا حتى يتماسك مع البقسماط
– يحمر فى زيت مقدوح على نار متوسطه
– بعد تحميره يوضع على ورق نشاف حتى يطرد الزيت الزائد
– يقدم على طبق مفروش بالبقدونس
وبالهنا والشفااااااااااا يقمرات ولو عجبتكوا الاكلة لالالالازم تقيموا انا بقول اهو بلاش تزويغ مش ناكل ونجرى وكلى وخلصى وبعدين قيمى ياقمرية …………اسيبكم انا بقى فى رعاية الله وامنة ياقمرات
احبكم فى الله
مواضيع هذا القسم برعاية
**مســك الجنـــــه ** **مســك الجنـــــه ** 341468_56.gif مشرفة الموقع Fatakat 341468 ♥♥الاسكندرية♥♥ – ♣فى بيتى الجميل ومع زوجى واولادى♣