نبدأ بسم الله
هانجيب ورقتين سمبوسه واحده بالطول وواحده بالعرض بشكل متعامد واللي بالطول اللي عليها اللحمه دي لازم تكون هي اللي فوق ما ينفعش العكس
بعدين هاتني الورقه اللي بالعرض ع الحشوه كده كاني بقفل ضلفتين دولاب
وبعدين هاكمل لف الورقه اللي بالطول هايبقي شكل مربع
تعالوا بقي نشويها هانجيب طاسه تيفال وهادهن بس زيت والاول اخلي طرف الورقه لتحت واقلب
واتفضلوا السمبوسه بشكل جديد وسهل
*****
****
طبق لحبايبي
نفتح واحده*
تعالوا نعمل شكل تاني بحشو تاني دي جبنه كيري ورشه سكر وورقتين متعامدين برضوا
هانطبق برضوا اليمين والشمال زي ضلفتين الدولاب بس المرادي هالف روووول مش مربع
واكمل لف الورقه الطوليه روووول وهاكذا
واقليها عادي
وعملت شويه رولز برضوا باللحمه
الحلو رشيت عليه عسل
ودي واحده بالكيري والسكر ورشه عسل
ووعندك طبق مشكل وصلحه لاحلي حبايب
الحشو الحلو كيري وسكر او مهلبيه او كاستر او اللي يعجبك
والحشو الحادق لحمه معصجه مع الشوفان وتوابل وملح بس مش اكتر
او جبنه بيضه وزعتر او بطاطس مهروسه متبله او اللي يعجبك
في ملحوظه صغيره يابنات
طبعا واضح من الشكلين المربعات والرولز او الصوابع ان المربعات مناسبه للشوي وبتستوي كويس وتحفه
او بمعني اخر الصوابع ماتنفعش مشويه طب المثلثات ؟تنفع يا باشا ههههه
اللي عاوز طريقه لف اسمبوسه المثلثات هنا
https://fatakat.univanet.com/#4594676
وكمان هنا وطريقه حشوه اللحمه بالشوفان بالتفصيل هنا
https://fatakat.univanet.com/#5109753
وبكده عرفنا ان السمبوسه مش بس مقليه لا دي كمان مشويه
ومش بس مثلثات لا دي كمان صوابع ومربعات
انها حقا لسمبوسه شقيه ههههه
******
يارب الموضوع يكون عجبكم وكل عام وانتم بخير
مواضيع هذا القسم برعاية
sabrein sabrein 399849_15.gif برنسيسة فتكات Fatakat 399849 في ارض الله – في ارض الله