وصفة اليوم: الحواوشي
المكونات:
كيلو لحمة مفرومة
٢ بصلة مفرومة ناعم
١ طماطم مفرومة ناعم
٢ فلفل رومي او حار مفروم ناعم
٢ معلقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل وقرفة وبهارات مشكلة
زيت زيتون
عيش شامي او بلدي
الطريقة:
تخلط كل المكونات جيدا ثم تحشى داخل العيش بعد دهنه بالزيت ثم يوضع العيش في الفرن بعد لفه بورق الخبز ويترك لمدة نصف ساعة او ساعة الا ربع وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
فيروز روز فيروز روز 869119_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 869119 المعادى – القاهرة