السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتى احب اقولكم تجربتى فى عمل البقسماط المطحون انا كنت دايما اشترى الجاهز لكنى فى يوم خلص وكنت محتاجة لة للبانية وكان عندى بواقى عيش ابيض وعيش فينو وعيش اسمر بلدى وكنت بقول ملهومش لازمة ارميهم وخلاص ولكن لما اتزنقت قولت لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لالالا
ومثل ما بيقولوا الحاجة هي ام الاختراععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع عععععععععععععععععععععععععععععععع
فعملت بقسماط بهذي الطريقة
أول شي حمصت العيش كله فى صنيه فى الفرن
بعدين كسرته قطع صغيرة
بعدين جبت مطحنة القهوة وطحنته فيها لغاية مااخلص الكمية كلها وحفظته فى كيس بعد ما اخد الكية اللى انا عاوزاها اتمنى ان يعجبكم الموضوع والفكرة واتمنى التقيم والردود ولا تنسو الدعاء وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
اميرة الجارجى اميرة الجارجى 166440_8.gif سوبر فتكات Fatakat 166440 القاهرة – مصر