الحلبة
أثبتتالدراسات والابحاث فوائد نبات الحلبة.. وقد أدرك الفراعنة ذلك وسجلوه في برديةإيبرس ويقول د. عبدالقادر أبوكرم استشاري التغذية العلاجية: إن نبات الحلبةصديق لحواء طوال مراحل عمرها, فهو غني بالبروتينيات والسكريات بالاضافة إلي أملاحالحديد والكالسيوم والفسفور وفيتامينات أ, د, ه أما فيتامين ج فيوجد في الحلبةالمستنتبة, وتحتوي الحلبة ايضا علي مادةDIOSGENIN المشابهة للهرمون الانثوي(الاستروجين) الذي يساعد علي تجمع السوائل وتنشيط نمو أنسجة الثدي فيزيد وزن الجسموحجم الثديين, ويمكن تحقيق هذا عن طريق تناول عشرين نقطة من زيت الحلبة ثلاث مراتيوميا.وقد حرصت السيدات المرضعات علي تناول مغلي البذور لكي يزيد منإدرار اللبن, كما يستخدم نبات الحلبة كعلاج وتعويض هرموني لعلاج فورات الحرارةالمصاحبة لانقطاع الطمث كما يلعب دورا فعالا في ادرار الطمث لديالفتيات.وقد أظهرت نتائج اجريت في دراسة بجامعة اكرا الهندية استمرت لمدةستة أشهر ان الذين يتناولون أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الحلبة ينخفض لديهمالكلسترول بالدم بمعدل15%, كذلك انخفض سكر الدم لدي مرضي السكر من النوع الثانيغير المعتمد علي الانسولين.. لذلك تعد الحلبة من الأعشاب الآمنة التي تضمنتهاادارة الغداء والدواء الأمريكيةF.D.A ويحذر د. عبدالقادر أبو كرم استشاريالتغذية العلاجية السيدة الحامل في الأشهر الثلاثة الأولي, والأطفال الأقل من عمرسنتين من تناول الحلبة.ويشير د. عبد القادر إلي أحدث صيحة في الرجيمتعتمد علي الحبوب المستنبتة لانقاص الوزن فلاتعاني معه حواء من الجوع وسقوط الشعروشحوب الوجه والامساك من خلال مشاركة الحلبة مع غيرها من البذور المستنبتة في عملطبق سلطة خضراء يقدم مع وجبه الغذاء والعشاء.لقد قيل في الحلبة " لو علمالناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". كما قال العالم الانجليزي كليبر "لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفةالميزان.
وفي الطب النبوي لإبن القيم :
يذكر عن النبيصلى الله عليه وسلم ، " أنه عاد سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه بمكة ، فقال : ادعواله طبيباً ، فدعي الحارث بن كلدة ، فنظر إليه ، فقال : ليس عليه بأس ، فاتخذوا لهفريقة ، وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان ، فيحساهما ، ففعل ذلك ، فبرئ"
وقوة الحلبة من الحرارة في الدرجة الثانية ، ومن اليبوسة في الأولى ، وإذاطبخت بالماء ، لينت الحلق والصدر والبطن ، وتسكن السعال والخشونة والربو ، وعسرالنفس ، وتزيد في الباه ، وهي جيدة للريح والبلغم والبواسير ، محدرة الكيموساتالمرتبكة في الأمعاء ، وتحلل البلغم اللزج من الصدر ، وتنفع من الدبيلات وأمراضالرئة ، وتستعمل لهذه الأدواء في الأحشاء مع السمن والفانيذ . وإذا شربت مع وزنخمسة دراهم فوة ، أدرت الحيض ، وإذا طبخت ، وغسل بها الشعر جعدته ، وأذهبت الحزاز .
للمرضَّعةلقد استخلص زيت الحلبة في مصر لأول مرة وظهرمن التجارب العملية انه إذا أعطي للمرضع 20نقطة ثلاث مرات يوميا فإن حليبها يتضاعفويزداد حجم الأثداء وتنفتح شهيتها للأكل.
هناك زيت الحلبة الذي يفيد للصدروهو تكبير الثدي وشده وتشكيلهوفرك الصدر خمس لفات إلى اليمين وخمسةإلى اليسارتكرر بشكل يومي مع دهن الزيتلصفاء الوجه و جعلهمنيرامقادير متساويه من زيت الخروع و زيت الحلبه تخلط و توضع في علبهمغلقه و يدهن بها الوجه قبل النوم
للشعر
من المشاكل التى تؤرق الرجال وتضايق النساء وهي سقوط الشعر .. ومن العلاجات الطبيعية التي توصف لها :
" الحلبة " وثبت علميا أن امتصاص الجسم للحلبة الخضراء أكبر بكثير من امتصاصه للحلبة المجففة …. تضم الحلبة أيضا مجموعة من الأحماض الأمينية والبر وتينات , ولها دور كبير فى تخفيض نسبة الدهون فى الدم " الكوليسترول " فبالتالى فإنها تقلل من ضغط الدم وقد يكون ذلك هو السبب المباشر الذى جعل الحلبة تنجح فى زيادة قوة بصيلات الشعر وتقليل فرص سقوطه.
الاستعمالات الداخلية:
– يستعمل مغلي بذور الحلبة لعلاج عسر البول والطمث والإسهال.
– يستعمل مسحوق بذور الحلبة ممزوجاً بالعسل بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة مع ملء ملعقة عسل ثلاث مرات يوميا لعلاج قرحتي المعدة والاثني عشر.
– يستعمل مشروب مغلي بذور الحلبة لعلاج أوجاع الصدر وبالاخص الربو والسعال بمعدل ملء ملعقة من البذور حيث تغلى لمدة 10دقائق مع ملء كوب ماء وتشرب مرة واحدة في اليوم.
– يستعمل مسحوق بذور الحلبة على هيئة سفوف بمعدل ملء ملعقة متوسطة قبل الأكل بمعدل ثلاث مرات يوميا لتخفيض نسبة سكر الدم.
– تستخدم الحلبة كمنشطة للطمث وخاصة لدى الفتيات في سن البلوغ وذلك بمعدل ملعقة متوسطة سفوفا مرتين في اليوم. ولكن ننصح بالابتعاد عنها في حالة بدء فترة الحمل، حيث إنها تساعد على الإجهاض في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل. بينما ينصح بها بعد الميلاد لما لها من خواص صحية عالية في هذه الفترة.
– تستعمل الحلبة مشهية إذا أخذ منقوعها "ملعقة أكل في ملء كوب ماء وتنقع لمدة ساعتين" وتؤخذ قبل الأكل مباشرة مع العلم ان هذا النقيع يقوي المعدة ويسهل عملية الهضم.
– إذا أخذ مقدار كوب من نقيع الحلبة على الريق فإنه يقتل الديدان المعوية بمختلف أنواعها.
ويستعمل مغلي مسحوق الحلبة، وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة ووضعها في ملء كوب ماء مغلي وتركها لمدة 10دقائق ثم تصفى ويؤخذ من هذا المحلول ملعقة واحدة كبيرة ثلاث إلى أربع مرات في اليوم من أجل تسكين سعال المصاب بالدرن. نقلاً عن جريدة الرياض الاثنين 29 صفر 1445العدد 13086 السنة 39
الاستعمالات الخارجية حيث تستعمل الحلبة:
_________________________
– لعلاج الحروق فيدهن الحرق بمزيج من مسحوق بذر الحلبة مع زيت الورد حتى تشفى الحروق باذن الله.
– لعلاج تشقق الجلد وتحسين لون البشرة يستعمل مغلي بذور الحلبة كغسول للاماكن المصابة بمعدل مرتين في اليوم.
– لعلاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات وتستخدم بذور الحلبة بعد سحقها مع معجون فصوص الثوم مع قليل من زيت السمسم وتدلك بها المناطق المصابة.
– لعلاج الدمامل تستخدم لبخة من مسحوق بذور الحلبة حيث تمزج كمية من المسحوق مع ماء فاتر مع تحريكها باستمرار حتى يصبح المزيج على شكل عجينة متماسكة ثم يوضع على الدمامل ويلف عليه قطعة قماش وتعتبر هذه الوصفة افضل وصفة ولا يفضل عليها أي علاج لتسريع فتح الدمل وشفائه، يمكن استعمال هذه الوصفة للخاراجات والداحس المتقيح والاصابع وكذلك خراجات الاثداء وخراجات الشرج الناتجة عن انسداد الناسور والاكزيما والقروح في الاقدام.
– يستخدم مطبوخ مسحوق الحلبة حيث يؤخذ حفنة يد من مسحوق الحلبة وتوضع في ثلاثة لتر من الماء وتغلى لمدة 10دقائق ثم تبرد وتجلس فيه المرأة التي تعاني من أوجاع الرحم والورم.
الدراسات الحديثة على الحلبة قامت على الحلبة دراسات اكلينكية على امرض الكوليسترول
واثبتت الدراسات انخفاضاً مميزاً لكل من سكر الدم والكوليسترول، كما قامت دراسة على خلاصة بذور الحلبة من أجل تسهيل الولادة وقد كانت النتائج جيدة جداً وايجابية. كما تمت دراسة علمية على تأثير الحلبة على السرطان الخاص بالكبد في حيوانات التجارب وكانت النتيجة هبوطاً كبيراً لسرطان الكبد
يارب الكل يستفيد من الموضوع لاهميتها فعلا
رجاء من الادارة عدم نقل الموضوع لفترة قصيرة
لكي يستفيد اكبر عدد من الفتوكات
طحينة طحينة 513793_4.gif فتكات هايلة Fatakat 513793 بلاد الله – القاهرة