السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي العزيزات مدونة فتكات اعز مدونة ليا على النت بحس اني بين اخواتي بجد بس للاسف الوقت مش بيسمحلي اشارك معاكم بس انا حبيت اشاركم بشويه حاجات اولها هنزلها انهارده هو ضفيرة الجبنات وده كان فطرنا يوم الجمعه
نبدا بالعجينة واستخدمت عجينة العشر دقايق بس انا معدله فيها تعديلات مخليها الذ بصراحة
المقادير
الجزء الاول
2 كوب دقيق
1ونصف كوب ماء دافي
2 م ك خميرة فورية
فنجان قهموة سكر
م ص محسن خبز
4 م ك لبن بودرة
الجزء الثاني
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
الحشو
جبنة فيتا
جبنة كيري
جبنة رومي
جبنة موتزربلا
زيتون اسود مقطع
فلفل اخضر
طماطم منزعه القلب ووملحه بملح خفيف ومعصورة
الطريقه
بضيف مكونات الجزء الاول واقلبهم كويس واتركهم يخمرا نصف ساعه وبغطيهم ببلاستيك
بعد ما يخمر اضيف الجزء الثاني واعجنهم كويس جدا واسيبهم يخمروا ساعه
وابداء اشكل العجينة واسيبكم مع الصور
يا رب يكون فطرنا عجبكم
متنسونيش بالدعوات والتقيم
مواضيع هذا القسم برعاية
مامه حسونة العسل مامه حسونة العسل ممنوعة من المشاركة Fatakat 62016 اسكندريه – مصر