انا عملت النهارده صينيه فراخ قولت لازم اوريهالكم
لانى بصراحه ولادى كلو صوابعهم وراها
مش هتبطلو تعملوها من جمالها بصراحه تحفففففففففففففففه
نبطل رغى وندخل على المفيد
المقادير
حوالى ربع كيلو بطاطس مقطعه مكعبات
ثوم – ملح – فلفل – بهارات – ورق لورا
زيت
ملعقه زبده ( او سمن )
اول شىء نحط الثوم على السمن ونقلبهم تقلبتين
وبعدين نضيف الفلفل المقطع
وبعد مايدبل نحط البصل المبشور والطماطم المعصوره والبطاطس
والتوابل كلها
ونقلب فيهم شويه لغايه مايدبلو ويبقو بالشكل ده
وفى الاخر نحط الفراخ فى وسط الحاجات دى كلها ونقلبها فيها كويس
ونحط حوالى ربع كوبايه ميه ونغطى وشها بالورق الفويل
وندخلها الفرن
وده شكلها بعد ماخرجت من الفرن
وانا قدمتها مع بطاطس شيبى وسلطه خضرا
بس ماقدرتش اصورهالكم بعد ماخلصت
لانى يدوب طلعتها من الفرن والعيال شمو ريحتها كالوها من الصينيه
يارب تعجبكم
واللى هتقيم الموضوع هتاخد طبق كبير
واللى مش هتقيم بقى مش هتاخد ولا فتفوته
اما اللى هتدخل وتخرج من غير ماترد
https://content.sweetim.com/tbsig/sig.asp?img=ad1 مواضيع هذا القسم برعاية
عاشقه المطبخ عاشقه المطبخ فتكات ست الكل Fatakat 103396 القاهره – مصر