[ شاورما التورتيلا ]

المقادير :

_ دجاجه منزوعه من العظام مع وجود الجلد
_ خل
_ زيت زيتون
_ ليمون
_ ملح وفلفل أسود
_ ثوم
_ بطاطس
_ خبز التورتيلا ( من مخابز الراشد )
نوعيين حار وعادي
زبادي
_ طماطم
_ خس
_ مايونيز وكاتشب

الطريقة :

نقطع الدجاجه شرائح مع وجود الجلد
نضع مع الدجاجة
* ربع كأس زيت زيتون
* ربع كأس ليمون
* 3 فص ثوم
* ملعقة فلفل أسود
* ملعقة ملح
/ لو حابيين الشاورما حاره نضيف فلفل حار

نضعهم في الثلاجه يوم كامل علشان الدجاج يتشرب الخلطه
في اليوم الثاني عند قلي الشاورما
نخلط مع الدجاج علبه زبادي
ونقوم بالقلي الى أن يصبح لون الدجاج ذهبي
وفي الوقت نفسه نقطع بطاطس ونقليه أو بطاطس جاهز على حسب الي تحبون
بعدها نصلح التورتيلا
ناخذ خبز التورتيلا ونمسحه بالمايونيز والكاتشب ونضع الشاورما وبعدها شرائح الطماطم والخس
مع شوية بطاطس مقلي
وبعدها نلف الخبزه ونضعها في الشوايا
مواضيع هذا القسم برعاية

جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده