تخطى إلى المحتوى

دجاج بالكارى1 2024.

دجاج بالكاري 1
المقادير

{ 4 ملاعق كبيرة زيت
{ ملعقة كبيرة بصل مفروم
{ 1 كيلو دجاج مقطع قطع صغيرة مع العظم
{ ملعقة متوسطة كاري
{ 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
{ 2 ملعقة كبيرة جزر مبشور
{ 2 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
{ 2 ملعقة صغيرة لكل من ملح وفلفل أسود
{ نصف كوب لوز مقشر
الطريقة نضع الزيت في الطنجرة على النار حتى يحمى ومن ثم نضع البصل والثوم المطحون والفلفل الأسود و الجزر المبشور ونحركه قليلاً. نضيف إليه اللوز المقشر وجوز الهند والكاري ونتركها قليلاً على نار هادئة. نضيف قطع الدجاج إلى الخليط السابق ونحركها قليلاً ونتركها على نار هادئة حتى تنضج. يقدم الطبق مع شرائح الخبز أو الأرز بالزعفران. مواضيع هذا القسم برعاية

ام اسلام2 ام اسلام2 images/avatars/orangeflower.gif سوبر فتكات Fatakat 18715 الرياض – السعوديه

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.