جربوها سهله جدا وطعمها جميييل ^_^

ازيكو يا فتوكات انا انهارده جبتلكو طريقه عمل معجنات سهله وطعمها جميل اوي ^_^ وانا قاعده افطر بيها دلوقتي اهو …. المهم ما طولش عليكو الطريقه اهي
125 غ زبدة (درجة حرارة الغرفة)
1 كوب زبادي
1 كوب زيت نباتي
2 بيضة واحدة كاملة وواحدة (واحدة صفار فقط)
1 ملعقة طعام من الخل
1 معلقة كبيرة من البكينج بودر
ملح
2 دقيق
للحشو جبن فيتا وبقدونس
للوجه

صفار البيض
سمسم
حبة البركة

نخلط الزبد والزبادى والبيض معا

نضع الزيت والخل ونخلط

ثم نخلط الدقيق مع البكينج بودر رشة الملح ونضيفو على الخليط السائل

ونتشكل العجين
ونبدا بحشوها
ونغلقها
ونرصها فى صنية الخبز
وندهن وشها بالبيض
ونرش عليها حبة البركة والسمسم وتخبزها لمدة نص ساعة على درجة حرارة 180 وممكن ان نعلى درجة الحرارة فى اخر 5 دقايق حتى يحمر الوجه
جربوها وقولولي طلع معاكو ايه
ملحوظه:
ممكن بردو تعملوها بالجبنه الرومي زي ما انا عملت ^_^ مواضيع هذا القسم برعاية

:)loly lolo :)loly lolo 693206_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 693206 القاهره – مصر

سبحان الله و بحمده