السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا احلى فتوكات انا جايبلكم طريقه جميله أوووووووى وسهله جدا للانشون وأضمن كمان من اللى بنشتريه من بره ومش عارفين فيه ايهيلا بقى انا اتكلمت كتيييييييييير هاقولكم على الطريقه
المقادير:
1 كوب دقيق عادى اوفينوا انا بعمله بدقيق عادى
6 جبنه نستوا
3.5 مرقه دجاج
5 بيضات
1/2 كوب زيت
ملعقه صغيره توابل لحمه
1/2 ملعقه فلفل اسمر مطحون
1/4 ملعقه حبهان مطحون
7 فصوص ثوم
ذرة لعله
الطريقه:
توضع جميع المقادير ف الخلاط ماعدا الدقيق بشرط اهرسى الثوم الاول جيدا وكمان المرقه كسريها علشان متكلكعش وتخلط جيدا فى الخلاط ثم توضع فى وعاء ويوضع فوقها الدقيق وتقلب جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا ثم توضع فى كيس نايلون نظيف ويخرج الهواء ويربط جيدا ويوضع فى اناء به ماء مغلى على النار لمده3/4 ساعه على نار متوسطه و1/4 ساعه نار هادئه ثم يخرج من الكيس وضعيه فى كيس اخر نظيف واتركيه يبرد ثم يقطع تقطيعا وبالهنا والشفا( انا عن نفسى باكله سخن مش باقدر استنى)
احب اشكر شوشو صاحبتى العزيزه لان هى اللى قالت ع الطريقه الجميله دى اتمنى انكم تجربوها واللى تجرب تدخل تقولى رأيها ومتنساش تعمل حساب المدونة وان شاء الله يجبكم وكمان يعجب اولادكم وتضمنوا صحه افضل ليهم
مواضيع هذا القسم برعاية
dr/dody love dr/dody love فتكات حبوبة Fatakat 558987 المنصوره – المنصورة