ازيكم يافتوكات باذن الله هقولكم انهارده على طريقتى فى الكبسه وانا بعملها ط¨ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ ط§ظ„ط¹ط³ظ„ظ‰ بضيفه ليها بيبقى رائع عن تجربه
اولا المكونات
رز بسمتى انا عامله كوب ونص نقعته ساعه فى ميه وحبه ملح
قرع مقطع مكعبات
توابل صحيحه (حبهان ولومى وقرفه خشب وورق لورا)
توابل بودر (كمون -فلفل اسمر-كركم -كزبره- جنزبيل مهمه اوى)
بصله وفصين توم
وفرخه مقطعه ومغسوله كويس ونقعاها فى ميه بخل ساعتين
الطريقه
نقطع البصل جوانح وفصين ط§ظ„طھظˆظ… ونحط حبه زيت والتوابل الصحيحه ونشوح شويه بس البصل يدبل مش يتحمر وبعدين ضيفى التوابل البودر واول ماتشمى ريحه التوابل ضيفى الفراخ وافضلى شوحى فيها لحد ماتحسى انها امتزجت معاها
وزودى مايه وحبه ملح صغيرين وسيبها تستوى ربع ساعه
ضيفى القرع وسيبها 10 دقايق وبعدين ضيفى الارز وتكون الميه مغطياه
واول مايغلى ويتشرب وطى خالص وسيبه يستوى
والف هنا وشفا وادعيلى بقى لما تدوقيها
القرع بيديها طعم جميييييييل
اوعى تنسى التقيم يافتوكه اذا عجبك موضوعى
مواضيع هذا القسم برعاية
حنينه الجميله حنينه الجميله فتكات رائعة Fatakat 1041082 القصيم-بريده – مصر