الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج المقادير: دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء – مقادير الخلطة : 4 ملاعق كبيرة كاتشب 4 ملاعق كبيرةمايونيز 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة خل ابيض 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم ملعقة صغيرة ملح ناعم ملعقة صغيرة كركم ناعم ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة الطريقة: – نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض . – ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة . – ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر . – تقدم مع الارز او البطاطا المقلية مواضيع هذا القسم برعاية حنان ام عمر حنان ام عمر 28011_2.gif فتكات متميزة Fatakat 28011 عمان – الاردن